Alteni di Brassica – Gaja

L'Alteni Di Brassica Gaja è prodotto con uve Sauvignon 100%, l'esiguo numero di bottiglie rilasciate contribuisce al prestigio di Alteni di Brassica, il Sauvignon prodotto dal Re del Barbaresco' Angelo Gaja, è la riprova dello stratosferico livello qualitativo dell'azienda anche nella produzione di vini bianchi. Alteni di Brassica è ottenuto da uve coltivate nella zona di Serralunga, vinificate in piccole botti di rovere francese, l'affinamento sempre in legno si protrae per sei mesi.