Barolo Monfortino 2015 - Giacomo Conterno

Il Barolo Monfortino 2015 è il risultato della selezione di uve nebbiolo vendemmiate nel vigneto di Cascina Francia a Serralunga d'Alba. La vendemmia del Nebbiolo avviene a metà ottobre, tutto il processo di raccolta e selezione avviene manualmente. La fermentazione dura circa 40 giorni, l' affinamento si svolge in botti di rovere grande in maniera tradizionale  per 7 anni. Vino che ha passo e struttura per un lungo invecchiamento. Al naso troviamo profumi di frutti rossi, terra, spezie dolci, liquirizia, alcune erbe. Finale lungo. Da attendere per diversi anni.

Annata: 2015
Gradazione: 14,50%
Vitigni: Nebbiolo 100% 
Denominazione: Barolo DOCG