Pianazöla 2025 – Hermau Vini Alpini | Alpi Retiche IGT
Pianazöla nasce da Chiavennasca 100%, il Nebbiolo di montagna coltivato nei vigneti terrazzati sopra Chiavenna. Nonostante l'origine da uve a bacca rossa, viene interpretato come vino bianco, attraverso una vinificazione naturale che privilegia purezza e identità territoriale.
La produzione segue l'approccio artigianale di Hermau, con vinificazione naturale e vino non filtrato. Il risultato è una bottiglia decisamente originale, rivolta a chi ricerca produzioni limitate e interpretazioni non convenzionali dei grandi vitigni alpini.
Il nome richiama direttamente Pianazzola, il piccolo nucleo sopra Chiavenna dove sorgono i vigneti e l'agriturismo della famiglia.
Tipologia: Vino bianco non filtrato
Vitigno: Chiavennasca / Nebbiolo 100%
Denominazione: Alpi Retiche IGT
Annata: 2025
Formato: 0,75 L
Produttore: Hermau Vini Alpini
Zona: Pianazzola – Chiavenna, Lombardia