Tre Soli Tre

Energico, puro e minerale, Fermentazione in acciaio, permanenza sui lieviti 36 mesi, dosaggio zero.

Il Tre è un numero potente e magico. Congiunzione tra L’Uno, l’unità, e il Due, la dualità, rappresenta la prima superficie per Pitagora, la gatta, misteriosa e suadente, nella tombola napoletana, la Trinità Cristiana. Gli Induisti pensando al tre pensano a Brahma, Shiva e Vishnu, i Cinesi alla totalità cosmica di Cielo, Terra, Uomo.

Tre sono anche le grandi zone del Nebbiolo, da cui questa grappa prende la sua eleganza: ma è grazie al sole, che accarezza e scalda gli acini, e agli otto anni di invecchiamento, che è così buona.

Annata: 2016
Gradazione: 43%
Formato: 0,7L
Vitigni: 100% Nebbiolo